Kaalu kaotamine on tõhusam, kui võtate arvesse keha individuaalseid parameetreid. See lähenemine võtab arvesse seedimise iseärasusi, inimese elustiili ja eelsoodumust haigustele. Sellise taktika abil on võimalik valida sobivad toidukaubad. Sellel meetodil põhineb veregrupi dieet.
Dieet veregrupi järgi: eelised ja omadused
Veregrupi toitumise meetodi töötas välja Ameerika loodusraviarst Peter D'Adamo. Arst jälgis patsiente ja märkas, et see või teine toit mõjutab positiivselt või negatiivselt erinevate veregruppidega inimeste keha seisundit.
Peter D'Adamo pakkus oma dieedi jaoks välja veregrupi klassifikatsiooni.
- Esimene 0 (I) on inimesed, kes moodustavad kolmandiku maailma elanikkonnast. Esimest veregruppi peetakse kõige iidsemaks. Selle veregrupiga inimesed eelistavad liha dieeti.
- Teine A (II) - hakkas ilmnema inimese ülemineku perioodil jahipidamiselt põllumajandusele. Peetakse taimetoitlaseks.
- Kolmas B (III) – tekkis siis, kui inimesed asusid elama kõikidele mandritele. Selle veregrupiga inimesed söövad peaaegu kõike.
- Neljas AB (IV) - umbes 3% maailma elanikkonnast. Selle rühma esindajad on ka kõigesööjad, ainult et neil on vähem toitumispiiranguid.
D'Adamo veregrupi toitumine põhineb järgmistel põhimõtetel:
- Dieet vastab veregrupi järgi inimeste tüübile. Süüa tohib ainult lubatud toite, mis on inimkehaga geneetiliselt ühilduvad. Soovimatud tooted põhjustavad liigse kehakaalu ilmnemist ja patoloogiate arengut.
- Kehaline aktiivsus. Erinevate veregruppide esindajate jaoks peetakse sobivaks teatud kehalisi tegevusi ja spordialasid.
- Toidu lisaainete kasutamine. Õige toitumine D'Adamo järgi piirab paljude toitainete ja vitamiinide tarbimist. See mõjutab organismi üldist seisundit ja eelkõige vere koostist (hemoglobiinisisalduse langus või tõus). Seetõttu tasub täiendavalt tarbida toidu lisaaineid, et vältida oluliste ainete defitsiiti.
1. veregrupiga inimeste toitumise tunnused
Valgurikas dieet sobib esimese veregrupi esindajatele. Selles domineerivad loomsed valgud. Eelistatakse punast tailiha (lambaliha, veiseliha), mereande ja rasvast kala, maksa ja muid rupsi. Köögiviljadest on parem süüa lehtliike ja valida oliiviõli. Idandatud terad, kreeka pähklid, ploomid ja viigimarjad on suurepärased mikrotoitainete allikad.
Veregrupi dieedil peaksid esimest tüüpi inimesed välistama gluteeni (kaer, nisu, rukis), rasvaste hapendatud piimatoodete, kaunviljade ja kapsa tarbimise. Sellise toidu olemasolu toidus avaldab negatiivset mõju ainevahetusele ja kehakaalu langusele. Jookidest tasub eelistada piparmünditeed ja kibuvitsapuljongit.
Esimese veregrupi dieeditabel:
Söömine | Nõud |
Hommikusöök | Tatra-, odra-, pärl-odrapuder; sojajuust; keedetud muna |
Lõunasöök | Värsked või kuivatatud puuviljad |
õhtusöök | Küpsetatud või keedetud liha köögiviljadega |
Pärastlõunane suupiste | Pähklid |
õhtusöök | Kala või mereannid köögiviljade lisandiga |
Sobivad dieedid neile, kellel on 2. positiivne ja negatiivne
Kuna see veregrupp oli iidsetel aegadel põllumeestele omane, iseloomustab tänapäeval enamikku selle esindajaid taimetoitluse järgimine. Selliste inimeste dieet peaks sisaldama teravilju, teravilju, taimeõlisid, köögivilju ja puuvilju, kala ja mereande. Kaalu langetavad "põllumehed" peaksid keelduma punasest lihast. Samuti tasub piirata piimatoodete tarbimist, mis põhjustavad valkude, süsivesikute ja lipiidide metabolismi pärssimist. Parem on hoiduda nisujahust, ubadest, tomatitest, kartulitest, apelsinidest, melonitest ja mangodest.
Teise veregrupi toitumistabel:
Söömine | Nõud |
Hommikusöök | Tatar, oder, pärl oder, mais, kaerahelbed; keedetud muna; köögiviljasalat; kodujuust, jogurt |
Lõunasöök | Värsked puuviljad |
õhtusöök | Küpsetatud kala või valge liha köögiviljadega |
Pärastlõunane suupiste | Kuivatatud puuviljad või pähklid |
õhtusöök | Keedetud kala, mereannid või liha köögiviljade lisandiga |
Toitumisvõimalused neile, kellel on 3. veregrupp
Kolmanda veregrupiga inimesed on rändhõimude järeltulijad. Sellised inimesed söövad praktiliselt kõike. "Nomaadide" dieet on kõige tasakaalustatum. Nad saavad kasu kalast ja lihast, piimatoodetest ning köögiviljadest ja puuviljadest. Jäta tarbimisest välja sealiha, mereannid, maapähklid, läätsed ja alkohol. Kaalu langenute seas on vähe neid, kes esindavad kolmandat veregruppi. Need inimesed kurdavad harva ülekaalulisuse üle, mistõttu peavad nad harva järgima kaalulangetusdieeti.
Sobiv menüü kolmanda veregrupi esindajatele:
Söömine | Nõud |
Hommikusöök | Piimapuder teraviljaga; munapuder või omlett; kodujuustu pajaroog; syrniki |
Lõunasöök | Värsked puuviljad ja marjad |
õhtusöök | Pilaf; supid; küpsetatud või keedetud liha köögiviljade lisandiga |
Pärastlõunane suupiste | Pähklid või fermenteeritud piimatooted |
õhtusöök | Küpsetatud kala, roog liha ja köögiviljadega |
Dieedid 4. rühma inimestele
Neljas veregrupp on suhteliselt noor - see ilmus mitte rohkem kui tuhat aastat tagasi. Tema dieet põhineb teise ja kolmanda rühma dieedil, see tähendab segatud. Sellistele inimestele sobib süüa kala, kaaviari, sojaube, piimatooteid, riisi, rohelist värvi puu- ja köögivilju. Piirata tasub punase liha, seente, pähklite, tatra, nisu- ja maisitangude, ubade, banaani, apelsini, kookose ja mango tarbimist.
Neljanda veregrupiga inimestele sobivate toitude tabel:
Söömine | Nõud |
Hommikusöök | Juust juust; kodujuust; jogurt; omlett |
Lõunasöök | Värsked puuviljad või marjad |
õhtusöök | Supid; kana- või kalkuniliha; köögiviljahautis |
Pärastlõunane suupiste | Pähklid ja kuivatatud puuviljad |
õhtusöök | Küpsetatud kala köögiviljadega |
Kõigi rühmade toidukordade koondtabel
Toiduainete kokkuvõtlik tabel veregrupi järgi:
Tooterühmad | Veretüüp | |||
0 | A | V | AB | |
Liha ja rups | Veiseliha, lambaliha, maks, südamed | - | Lambaliha, küülik, munad | Jänes, kalkun |
Kala ja mereannid | Lõhe, forell, tuur, haug, tursk, merevetikad | Lõhe, forell, merisilm, makrell, tursk | Lõhe, forell, tuur, haug, lest, heeringas, merluus, makrell | Kaaviar, lõhe, forell, ahven, tuur, haug, tursk, koha, karpkala, säga, tuunikala, makrell, pruunvetikas |
Piimatooted | - | Kohupiim, jogurt | Keefir, kodujuust, jogurt, hapukoor, fetajuust, piim, sulatatud juust, koor | Madala rasvasisaldusega piim, keefir, hapukoor, jogurt, fetajuust, kodujuust |
Köögiviljad | Peet, spargelkapsas, spinat, sibul, kõrvits | Brokkoli, porgand, sibul, peet, kõrvits, spinat, redis, roheline, hernes, spargel, seller, suvikõrvits, kurk | Kapsas, porgand, paprika, peet, sibul, ürdid, kurk, suvikõrvits, seened | Kõik köögiviljad peale redise ja salati |
Puuviljad | Õunad, värsked ja kuivatatud ploomid, viigimarjad | Ananass, greip, avokaado, arbuus, viinamarjad, granaatõun, pirn, sidrun, ploom, õun, kõik marjad | Ananass, banaan, ploom, õun, viinamarjad, melon, apelsin, sidrun, virsik, marjad | Kõik puuviljad, välja arvatud mango, granaatõun, apelsin, banaan |
Pähklid | Pähkel, mets, seeder | Maapähklid, mandlid, sarapuupähklid ja piiniapähklid | Kookospähkel, mandlid, kreeka pähklid | Kreeka pähklid, maapähklid, mandlid |
Teraviljad | - | Tatar, oder, kaerahelbed, pärl oder, mais | Riis, kaerahelbed, manna, pasta | Kaerahelbed, riis |
Kaunviljad | Oad, sojaoad | Sojaoad, oad, läätsed | Herned, sojaoad, spargel ja oad | Sojaoad, läätsed |
Jahutooted | - | rukkileib | Valge jahust leib, kaeraküpsised | Rukkijahust leib |
Või | Oliiv | Oliiv, päevalill, linaseemned | Oliiv, linaseemne, kreemjas | Oliiv, linaseemned |
Vürtsid | Karri, mädarõigas, pipar | Karri, vanill, köömned, koriander | Karri, köömned, pipar, vanill | karri |
Joogid | Roheline tee, apelsini- ja kirsimahlad | Kohv, mahlad sobivatest puuviljadest | Roheline tee, mahlad lubatud puuviljadest ja marjadest | Roheline tee, mahlad |
Toitumisspetsialisti nõuanded. Sellise jõuskeemi jaoks on vaja esile tuua mõned "plussid":
- fookuses on isetehtud toit. Vältige töödeldud toite ja rafineeritud süsivesikuid
- dieeti on lihtne kasutada – pole vaja kaloreid lugeda;
- inimene kaotab kaalu banaalse dieedi tõttu;
- dieet näeb ette füüsilist aktiivsust.
Veregrupi dieedi puudused:
- dieedil ei ole selgeid meditsiinilisi tõendeid, mis toetaksid kavandatavat kasu tervisele (tegelikult on see ainult aksioom);
- toit taandub teatud monotoonsusele;
- võivad esineda toitumisvaegused (soovitatav toidulisand);
- liiga palju tähelepanu pööratakse ainult veretüübile ja ei võeta arvesse individuaalseid erinevusi;
- Raskused toitumise osas perele, kui on erinevad veregrupid.
Toitumissoovitused inimestele, kellel on probleeme vere koostisega
Vere koostise rikkumine mõjutab inimese tervist ja elukvaliteeti. Need kõrvalekalded tuleb kõrvaldada, teades nende ilmnemise põhjust. Kui need on põhjustatud toitainete puudusest või kahjulike ainete liiast, tuleb enne arstiga konsulteerimist järgida spetsiaalset dieeti.
Kõige tavalisem verehaigus on madal või kõrge hemoglobiinisisaldus. Keha hapnikuga küllastumine kannatab hemoglobiini vähenemise või selle suurenenud normi tõttu. Iga keha vajab kaaliumi ja rauda hapniku õigeks transportimiseks rakkudesse. Hemoglobiini tõstmiseks aitab rauda sisaldavate toodete ja selle taset tõstvate ravimite tarbimine. Vere hemoglobiinisisaldust tõstev dieet peaks sisaldama 150 g valku, 100 g rasva, 350 g süsivesikuid, 50 mg rauda, 20 mg tsinki, 5 mg vaske, B-rühma vitamiine. Hemoglobiini suurendamiseks on vaja süüa järgmisi toite:
- veise-, küüliku-, kana-, kalkuniliha;
- veise- ja kanamaks;
- tatar;
- šokolaad, kakao;
- munad;
- kuivatatud aprikoosid, ploomid;
- granaatõun, õunad.
Kõrgenenud hemoglobiinisisaldus võib põhjustada südameinfarkti või insulti, kuna veri muutub viskoosseks ja paksuks, põhjustades trombide ja naastude teket. Suurenenud hemoglobiinisisaldusega dieet peaks ületama eelmisega täpselt vastupidist. Selle taseme alandamiseks peate dieedist välja jätma punase liha ja rups, teraviljad, marjad ja punased puuviljad. Hemoglobiinisisaldust langetav dieet välistab ka lipiidide tarbimise, mis põhjustab vere kõrge kolesteroolitaseme. Triglütseriididega üleküllastunud veri mõjutab südamehaiguste teket. Alandavate ravimite ja multivitamiinikomplekside tarbimine aitab normaliseerida ka rauda sisaldava valgu taset.
Trombotsütoosi või trombotsütopeeniaga inimesed vajavad ka toitumise kohandamist. Kui trombotsüütide arv on kõrge, peate jooma võimalikult palju vedelikku. Igapäevane menüü peaks sisaldama värskeid kurke, merevetikaid, pähkleid, kala. Orgaaniliste hapete mõjul trombotsüüdid hävivad. Nende taseme alandamiseks aitab kaasa jõhvikatee või puuviljajook, viinamarja-, õunamahl.
Valkude, süsivesikute ja rauarikas dieet leevendab trombotsüütide taseme langust. Süüa tasub hakitud, dieettoitu. Peate sööma tatart, banaane, spinatit, rohelisi, kapsast, õunu, granaatõunu, punast liha.
Amülaasi suurenemise korral veres peate viivitamatult konsulteerima arstiga, kuna see võib viidata kõhunäärme talitlushäirele, mis mõjutab negatiivselt seedimisprotsessi ja kogu keha seisundit.
Kehakaalu on võimalik reguleerida lähtuvalt organismi individuaalsetest iseärasustest, nimelt veregrupi järgi. Igal neljal veregrupil on konkreetsed toitumiseelistused. Neid kasutades saate spetsiaalse dieedi abil hõlpsalt vabaneda liigsetest kilodest.