Dieettooted kehakaalu langetamiseks: kuidas valida kõige tervislikum ja maitsvam

Paljud meist on oma tervise hinnaga tõestanud, et kurnavad kiirdieedid ei anna soovitud tulemust ja nende mõju on väga lühike. Samal ajal mõjutab paastumine meie keha seisundit äärmiselt negatiivselt, põhjustades sellele olulist kahju. On juba ammu teada, et tõhusaks kaalukaotuseks peate sööma. Dieettoidud aitavad kaasa ainevahetusprotsesside kiirendamisele, tagavad seedetrakti organite normaalse töö, küllastavad keha toitainete ja vitamiinidega ning säilitavad veetasakaalu.

Õige toitumise peamised põhimõtted

vööümbermõõt ja salendavad tooted

Kuidas süüa nii, et see protsess tooks kehale maksimaalset kasu? Õige toitumine on üks tervisliku eluviisi aluspõhimõtteid. See, mida ja kuidas me sööme, ei mõjuta mitte ainult meie kaalu, vaid ka üldist tervist. Humanistliku psühholoogia rajaja Abraham Maslow vajaduste püramiidi järgi on selle esimene samm füsioloogilised vajadused, millest üks on toitumine.

Toit peaks täitma organismi vajadused vajaliku energia järele, reguleerima kõigi selle süsteemide ja protsesside tööd, soodustama rakkude taastumist, tagades seeläbi elundite ja kudede normaalse funktsioneerimise.

Vaatame õige toitumise aluspõhimõtteid, sealhulgas neid, mis soodustavad kaalulangust:

  • See peaks olema mitmekesine ja tasakaalustatud. Selline lähenemine menüü koostamisel ei võimalda mitte ainult küllastada keha kõigi vajalike ainete ja elementidega, vaid muudab ka söömise protsessi nauditavaks, sest sa ei pea iga päev sööma samu toite.
  • Jagage oma isiklik dieet mitmeks toidukorraks: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök, täiendades neid suupistetega.
  • Sööge ainult värsket toitu. Isegi nõuetekohase ladustamise korral kaotavad nad oma kasulikud omadused.
  • Kaalu langetamiseks mõeldud dieettoodete loetelus peavad tingimata olema värsked juur- ja puuviljad, mis sisaldavad ainevahetust soodustavaid ja seedekulglat soodustavaid kiudaineid. Ja neis sisalduvad vitamiinid ja mineraalained parandavad toidu imendumist ja suurendavad immuunsust.
  • Õige toodete kombinatsioon. Peate teadma, milliseid toiduaineid ei saa kombineerida, kuna see võib ohustada toksiinide ja toksiinide suurenenud moodustumist.
  • Kasulik on muuta toitumist olenevalt aastaajast. Talvine menüü peaks koosnema rasvu ja valke sisaldavatest toiduainetest, suvine menüü peaks olema valdavalt taimne.
  • Optimaalse kalorite arvu tarbimine päevas. Just nende tasakaalustamatusega võtame kõige sagedamini juurde lisakilosid.

Vedeliku koht õiges toitumises

vee joomine kehakaalu langetamiseks

Õige toitumise põhielement on vesi. Keharakkude normaalseks küllastumiseks niiskusega on vaja tarbida vähemalt 1, 5 liitrit vedelikku päevas. Sel juhul on kõige parem juua tavalist puhastatud vett.

Puudub üksmeel, kas tee, kohv ja muud joogid sisalduvad soovituslikus hinnas. Keegi usub, et vajadus tarbida ainult puhast vett on turundustrikk selle pudeliversiooni müügi suurendamiseks. Selle arvamuse vastased viitavad asjaolule, et nii tee kui ka kohv on diureetilised joogid, see tähendab, et need aitavad lihtsalt kaasa vedeliku eemaldamisele, mitte kogunemisele. Soovitame siiski pidada enesestmõistetavaks, et tee on ka vedelik, kuid puhas vesi on peamine keha küllastamiseks mõeldud allikas. Soovitav on kohv dieedist välja jätta - see toode ei kuulu tervisele kasulike toodete nimekirja.

Tühja kõhuga tuleks juua 200 ml puhast vett ja päeva jooksul ei viidata ajale, peaasi, et lähtuda vajalikust kogusest päevas.

Dieettooted kehakaalu langetamiseks

Kõrge valgusisaldusega toidud

proteiinisisaldusega toidud kehakaalu langetamiseks

Selle rühma põhitoode, mis aitab kaalu korrigeerida, on kala. See sisaldab oomega-3 ja 6 rasvhappeid, fosforit, joodi, fluori, A-, B- ja E-vitamiini.

Rasvasisalduse järgi jagunevad kalad:

  • Rasvased sordid (rasvakogus alates%). 100 g sisaldab 110-200 kcal. Sellesse kategooriasse kuuluvad tuurkala, makrell, hiidlest, angerjas jne.
  • Keskmise rasvasisaldusega (4% kuni 8%). Kalorite sisaldus - 100-145 kcal 100 g kohta Selle kategooria esindajad - meriahven, karpkala, roosa lõhe, forell jne.
  • Madala rasvasisaldusega sortide (mitte rohkem kui%) kalorisisaldus on 75–100 kcal. Sellesse kategooriasse kuuluvad tursk, ahven, haug, latikas jne.

Kui jälgite oma figuuri, on parem eelistada dieettoitumiseks sobivaid madala rasvasisaldusega sorte. Sel juhul on vaja suitsutatud ja praetud kala dieedist välja jätta. Seda toodet on kõige parem küpsetada grillil, topeltkatlas või küpsetada ahjus. Oluline on meeles pidada, et mõõdukalt on kõike head: kala ei soovitata süüa rohkem kui neli korda nädalas. Tervisele võib kahjustada ka liigne mikroelementide ja vitamiinide kogus, aga ka nende puudus.

Lisaks võib kalkunit ja kanaliha seostada valgutoodetega. Valgusisaldus on neis kõrgem kui sealihas, kuid kaloreid ja rasvu on palju vähem. Linnulihas sisalduvad kasulikud ained stimuleerivad rasvkoe ainevahetust ja aitavad puhastada maksa. Kana ja kalkuni kõrge valgusisaldus on heaks toeks lihaste ülesehitamisel.

Kaalulangetamiseks mõeldud kõige dieettoiduliste toitude loendit täiendavad õigustatult kanamunad. Neil on valgusisaldus, mida meie keha täielikult omastab, ja 12 vitamiini, sealhulgas B, D, E. Vaatamata madalale kalorisisaldusele (70–80 kalorit ühes keedetud munas) rahuldab see toode suurepäraselt näljatunde.

Piim ja piimatooted

piimatooted kehakaalu langetamiseks

Seda dieettoodete rühma eristab kaltsiumi ja fosfori olemasolu, mis on olulised keha täielikuks toimimiseks. Piimatooted sisaldavad ka piisavas koguses valku. Piimapõhiste toodete regulaarne tarbimine aitab aktiveerida ainevahetusprotsesse.

Arvatakse, et kehakaalu langetamisel on vaja süüa ainult madala rasvasisaldusega hapupiima ja piimatooteid. Kuid seda arvamust võib pidada ekslikuks, arvestades, et piimarasvad sisaldavad linoolhapet, mis soodustab energiatootmist ega lase rasvadel organismis koguneda. Linoolhappe koguse järgi on "piim" taimeõli järel teisel kohal. Samal ajal on piim ja selle derivaadid palju vähem kaloreid. Teine oluline element, mille olemasolu muudab selle toote kasulikuks, on kaltsium.

Tasub meeles pidada, et linoolhappe liig võib siiski esile kutsuda kaalutõusu ning liigne valkude kogus organismis aitab kaasa kaltsiumi leostumisele. Seetõttu ei tohiks te nende komponentide suure sisaldusega tooteid kuritarvitada.

Kõige populaarsem piimatoode kehakaalu langetamiseks on keefir. See dieetjook sisaldab mikroorganisme, mis mõjutavad positiivselt soolte tööd ja stimuleerivad ainevahetusprotsesse. See rahuldab hästi janu ja nälga, võib kasutada ohutu ja kerge lahtistina, mis on oluline kaalu langetamisel.

Mitte ükski enam-vähem täielik dieettoodete tabel ei ole täielik ilma kodujuustuta, mis sisaldab kergesti seeditavat kaltsiumi ja valku ning võimaldab kiiresti ja jäädavalt näljatundest vabaneda. Seda imelist rooga võib julgelt tarbida ka enne magamaminekut. Kodujuust sobib inimestele, kes kannatavad laktoositalumatuse all, kuna sisaldab seda ainet vähesel määral. Toode sobib suurepäraselt roogade kaunistamiseks, seda on mugav kasutada suupistete kaunistusena ja magustoitude valmistamisel, mida saab nautida kaalu langetades.

Kasulikud ja figuurile ohutud on pehmete sortide juustud - adyghe, feta, ricotta, mozzarella. Need on madala kalorsusega ja sisaldavad palju vitamiine.

teraviljad

teravili kehakaalu langetamiseks

Veel üks lisakilodega hädas olevate inimeste lemmik on teravili. Neil on vähe kaloreid, kõrge toiteväärtus ja tänu olulisele kiudainete sisaldusele eemaldavad nad suurepäraselt toksiine. Igal teraviljal on eriline koostis ja erinevad maitseomadused, mis võimaldab toitumispiirangute korral oma menüüd mitmekesistada. Kaalu langetamiseks mõeldud dieettoodete retseptid hõlmavad roogasid, mis on keedetud vee peal.

Tutvume teraviljaliikide ja nende omadustega:

  • Nisu.Vähima kalorsusega teravilja. Hoiab ära rasva ladestumist. Näidustatud kasutamiseks kõrge kolesteroolitaseme ja seedetrakti probleemide korral. See on kasulik antibiootikumide võtmise ajal, kuna see stimuleerib nende väljutamist organismist. Nisutangu sisaldavate roogade sagedasel kasutamisel aeglustub rakkude ja kudede vananemisprotsess, paraneb küünte ja juuste seisund, mistõttu on see oluline mitte ainult kaalulangetamiseks.
  • Oder.Odrale on iseloomulik kõrge kiudainesisaldus. See aitab puhastada keha ja kiirendab lipiidide ainevahetust. Pärl odral põhinevad toidud ei põhjusta allergiat.
  • tatar.Veel üks populaarne toode, mis on osa paljudest dieetidest. Tatar sisaldab rauda ja vähesel määral rasva. See seeditakse pikka aega, tänu millele, olles sellest roogi söönud, kogete pikka aega näljatunnet.
  • Kaerahelbed.Kiudained, kaltsium, tsink, raud, fosfor ja aminohapped – just sellega võib see imeline dieettoode uhkustada. Kaerahelbed aitavad parandada jumet ja leevendavad paljusid nahaprobleeme, mõjudes soodsalt selle seisundile. Täiendav pluss kaalu langetamisel on võimas puhastav toime.

pähklid

pähklid kehakaalu langetamiseks

Pähklid on üsna kõrge kalorsusega. Samas sobivad need suurepäraselt näksimiseks täisväärtuslike toidukordade vahel: kustutavad kiiresti nälja, võtavad vähe ruumi, mis võimaldab kaasa võtta tööle või jalutuskäigule, annavad noorendava efekti ja aktiveerivad ainevahetusprotsesse. Seetõttu ei tohiks kaalu langetades loobuda mõnest pähklist päevas.

Keha mitte kahjustamiseks ja saleda figuuri säilitamiseks võite päeva jooksul süüa:

  • 10-12 tükki maapähkleid;
  • 50 g piinia pähkleid;
  • 20-22 tükki mandleid;
  • 2 kreeka pähklit.

Köögiviljad ja rohelised

köögiviljad ja ürdid kehakaalu langetamiseks

Rikas kiudainete, erinevate rühmade vitamiinide ja mikroelementide poolest. Köögiviljad, mis ei sisalda tärklist, on väga madala kalorsusega, mis võimaldab neid tarbida tervisele kasulikult ja figuuri pärast kartmata.

Keha täielikuks küllastamiseks vajalike elementidega energiaga, mis on eriti oluline kehakaalu langetamisel, peate sööma umbes 1–1, 5 kg köögivilju päevas. Need võivad olla erinevad tooted, neid tuleb tarbida ilma kastmeid lisamata. Köögiviljaroogade kastmeks sobib oliiviõli, rasvavaba hapukoor või õunaäädikas.

Kaalu langetamisel on parim abi:

Porgand

Kaaliumi, beetakaroteeni, letsitiini, A- ja C-vitamiini tarnija. Porgand tõstab hemoglobiinisisaldust veres, kiirendab ainevahetust ja on kasulik nägemisprobleemide korral.

Kurk

Vesi on kurkide peamine koostisosa. Nad praktiliselt ei sisalda rasva. Orgaanilised ühendid, mis sisalduvad nende koostises suurtes kogustes, on tervisele väga kasulikud. Need köögiviljad aitavad eemaldada kolesterooli ja parandavad mao peristaltikat. Neid köögivilju iseloomustab meie tervisele oluliste elementide, nagu jood ja kaalium, märkimisväärne sisaldus. Suurima kasu saamiseks on parem mitte piirduda suvehooajal selle imelise madala kalorsusega tootega.

Seller

Sisaldab eeterlikke õlisid, aga ka tsinki, kaaliumit, rauda, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi ja tervet vitamiinikokteili. Selle köögivilja sagedane tarbimine aitab puhastada keha, uuendada rakke, eemaldada liigset niiskust, küllastuda energiaga ja stimuleerida seedetrakti funktsioone. Selle toote võtmise eriti meeldiv mõju on lisakalorite põletamine.

Kaalu langetamisel soovitavad toitumisspetsialistid võtta hommikul, pärastlõunal ja õhtul 50 g sellerimahla. Joogile võid lisada veidi õuna-, kapsa- või porgandimahla.

Tomat

Hindamatu toode, mida arstid soovitavad kasutada onkoloogiliste haiguste ennetava meetmena, et säilitada normaalne südame ja veresoonte talitlus. Tomatid sisaldavad erilist ainet – lükopeeni, mis mõjub soodsalt seedeelunditele, aktiveerib rasvade lõhustamise protsessi ja alandab kolesteroolitaset.

Kapsas

Sisaldab viinhapet. Selle kasutamine blokeerib keharasva moodustumist, mis aitab kaasa kehakaalu langusele. Sõltumata sellest, millist tüüpi kapsast eelistate - valget, spargelkapsast või lillkapsast - võib seda dieettoodet kartmata võtta mis tahes mahus. Köögiviljadest valmistatud retsepte on palju, samas kui kõik sellel põhinevad toidud on madala kalorsusega ja tervislikud.

Spargel

See toode sisaldab vitamiine, mineraale, antioksüdante ja foolhapet.

Spargel aitab vabaneda sellistest probleemidest nagu:

  1. tselluliit;
  2. Ülekaalulisus;
  3. liigne vedelik;
  4. Toksiinide olemasolu.

paprika

Selle kasutamine aitab kaotada paar kilo vaid ühe nädalaga. See köögivili sisaldab vitamiine A, B, C, E ja P, lükopeeni, antotsüaniine. Paprika on väga rahuldav toode, nii et saate nendega valmistatud roogade portsjoneid vähendada.

Redis

See on väga kasulik naatriumi, kaltsiumi, fosfori, raua, magneesiumi ja kaaliumi sisalduse ning terve vitamiinide ja mineraalide kompleksi tõttu. Redis blokeerib rasvade ladestumist, normaliseerib glükoosi ja hemoglobiini taset, parandab seedimist.

Kaalulangetustoodetena võib köögivilju tarbida nii toorelt, keedetult kui ka küpsetatult. Ka grillroad on tervislikud ja maitsvad. Lisaks saab värsketest köögiviljadest imelisi mahlu.

Marjad ja puuviljad

puuviljad ja marjad kehakaalu langetamiseks

Kiudainerikas ning kindel komplekt mikroelemente ja vitamiine. Nende kasutamine aktiveerib ainevahetust, stimuleerib toksiinide väljutamist, parandab kõigi kehasüsteemide tööd. Need sisaldavad väga vähe kaloreid, mistõttu on need nii armastatud kõigile, kes nende välimust ja tervist jälgivad.

Vaatame, kuidas selle dieettoodete rühma populaarseimad esindajad on kasulikud.

Õunad

Sisaldab rikkalikult pektiini, foolhapet, C-vitamiini. Aitavad kaasa normaalse soolestiku mikrofloora tekkele ja kiirendavad ainevahetust.

Ananass

See on populaarne kehakaalu langetamiseks spetsiaalse ensüümi - bromelaiini - koostises. Vaatamata sellele, et vastupidiselt paljude arvamusele ei soodusta see aine rasvade lagunemist, aitab see seedimisprotsessis aktiivselt osaledes kaalust alla võtta. Bromelain on kõige tõhusam piimapõhiste toodete, kaunviljade, liha ja kala puhul.

Greip

Kiirendab ainevahetusprotsesse, eriti stimuleerib rasva eemaldamist kehast. Võitleb tõhusalt liigse vedelikuga rakkudes ja kudedes.

Dieetoitumise tunnused

kasulikud ja kahjulikud tooted kehakaalu langetamiseks

Kui plaanite dieediga kaalust alla võtta, järgige neid olulisi juhiseid:

  1. Toidu kaloreid pole vaja lugeda. Ükskõik kui kummaline see ka ei tunduks, ei mõjuta see näitaja oluliselt dieedi efektiivsust (ainult siis, kui me ei räägi sporditoitumisest). Palju olulisem on pöörata tähelepanu glükeemilisele indeksile.
  2. Igas teie valitud dieedis olevaid tooteid saab täielikult asendada, peate lihtsalt veenduma, et asendaja näitajad on võrdsed asendatud koostisosa näitajatega.
  3. Kui mõne toote suhtes on vastunäidustusi ja allergilisi reaktsioone, peate selle dieedist välja jätma.
  4. Kui otsustate kaalust alla võtta, peate loobuma jahutoodetest ja praetud toitudest.
  5. Ärge asendage kasulikku toodet kehvema mikroelementide sisaldusega.

Dieetoitumine kaalulangetamise ajal ei nõua tingimata ohverdamist naudingutoidust loobumise näol. Kaalulangust soodustavatest toodetest saate valmistada mitte ainult tervislikke, vaid ka väga maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid.